Hostal-Restaurante Villa de Brihuega - Brihuega, Guadalajara

Silvia R.

Ya conocíamos el hotel de una escapada anterior y nos encantó.
Habitaciones grandes y limpias y lo mejor es que aceptan a nuestras mascotas. Lo único malo es que dentro del restaurante no pueden entrar, pero en su terraza exterior nos encendieron un calefactor y pudimos desayunar sin pasar un frío que cortaba la cara!.
El pueblo me enamoró desde el primer día, no sé si sus calles con ese aire antiguo, o el precioso sauce llorón que hay justo delante de la puerta del hotel,( reconozco que soy una enamorada de ese árbol), sus tiendas con todo tipo de productos dedicados a la lavanda, el parque con su fuente, y un largo etcétera, lo que me cautivó desde mi llegada.
Este año decorado por la Navidad estaba precioso.

Súper

Estuvimos comiendo en grupo en una comida de navidad y peor calidad de la comida hacía tiempo que no comía. En ningún momento se negoció el precio del cubierto pero para los 36€ que costó por persona, la calidad de la comida fue nefasta. La sopa castellana estaba aguada y sin sabor, el bacalao estaba seco, sin hacer y sin sabor y otros platos que se sirvieron están en las mismas circunstancias.
Sin embargo el servicio fue bueno, que esto también hay que detallarlo.

Raquel B.

Estuvimos en este restaurante, que se reservo para una comida de 100 personas para una
celebración en vísperas de Navidad. Todo un fracaso, mala comida, todo lo que se pidió mal
cocinado, mala calidad de producto. El servicio y la atención fue correcto pero la calidad
del producto nada aconsejable. No lo recomiendo, sino están preparados para atender
comidas de tantas personas, que no hagan celebraciones. El precio para la calidad, muy
caro.

Teodoro G.

Valoro el restaurante ya que no me hospedé aquí. Tiene buena ubicación, al lado de una zona de aparcamiento y de la puerta de las Cadenas. El local es bastante grande, cómodo, espacioso y dispone de terraza exterior. El servicio muy atento, siempre pendiente y dispuesto a aconsejarte. Comimos a la carta y la comanda salió rápida de cocinas. La elaboración y presentación estuvieron muy correctos. La relación calidad - precio muy buena.

Silvia D. M.

Hemos pasado un fin de semana fantástico, el hostal limpísimo con una habitación muy confortable, el restaurante con una muy buena cocina y sobre todo la amabilidad de todo el personal. Quiero dejar una mención a la profesionalidad y amabilidad de Denisa, con personal así siempre quedan ganas de volver.

Rocío G. F.

Reservamos para comer y nos dieron mesa para las 15:15, pero llegamos 1/2 hora antes, por supuesto sabíamos que teníamos la mesa reservada para esa hora pero preguntamos, para saber si podíamos tener mesa por si acaso se hubiera producido alguna cancelación. Cuando preguntamos a la persona que llevaba las reservas nos atendió tan mal, que me sentí incluso ofendida. Por supuesto nos fuimos. No recomendamos el sitio. Lo buena ( o mala ) que pudiera estar la comida se diluye por la mala atención al cliente.

ANTONIO G.

Comimos el menú del fin de semana que a priori tenía buena pinta. El producto excepcional pero su cocinado muy deficiente. Un destrozo total de las verdinas y un endurecimiento de una carne tan suave como la entraña. El comedor fantástico en su decoración. El servicio excelente. Pero el destrozo en cocina de los platos me impide dar una reseña mayor

Carmen M.

Fuimos en familia. Servicio genial. Camareros muy por nosotros y los platos los sirven rápidos. Muy buen menú y bien de precio.

Lo único que añadiría es algo de más sabor a los platos, pero cocción, presentación y componentes de los platos de menú que pedimos, muy bien.