Hotel Valdepalacios y Restaurante Tierra - Torrico, Toledo

Gonzalo T.

Desde que llegamos la experiencia fue fantástica. Sol es súper cercana, y súper profesional, y nos hizo sentir como en casa. Habitaciones súper amplia, instalaciones idílicas para pasar un día fantástico ¡Como se come, que rico todo! Y que decir de David, un cocinero de 10, que se acerca a saludar después de la cena y explica cada uno de los platos. Gracias por hacernos pasar un fin de semana inolvidable.

cukimonsters B.

El hotel en si es muy bonito, se encuentra en una pareje natural precioso y el interior esta a la altura, tiene múltiples salones con chimenea que te brindan privacidad adornados con mobiliario clásico, y jarrones con flores s( aunque me las esperaba frescas, o al menos secas, no me esperencontrar uno con flores de plástico) Un personal muy atento y servicial, sin embargo es cierto que me esperaba muchísimo más ,especialmente de su restaurante.
La calidad muy justa especialmente para el precio que tienen y para lo que se supone debe de ofrecer un hotel de esta categoria, poca variedad y nada destacable. Una carne de mas de 50 euros ( 350 gamos) y el plato no estaba a al altura, ni a nivel de ternura, ni de sabor. Un foie a la plancha pasado y casi seco se veia solo con mirar el exterior ni se como sirivieron eso, la variedad en postres brillaba por su ausencia, y resulto un tanto decepcionante que no tuviesen ninguna opción sin gluten. Por último aunque cuidan pequeños detalles como la cuberteria no se dieron cuenta de que mi bajoplatos estaba manchado de mermelada, lo que me hace pensar que no se cambiaron entre servicio algo a cuidar especialmente en una persona celiaca. En definitiva no repetiria esta experiencia gastronómica.

Luis

El restaurante del Hotel Valdepalacios está ubicado en un entorno precioso, rodeado de naturaleza, lo que hace que la experiencia sea muy agradable en cuanto a ubicación y ambiente. Sin embargo, en cuanto a la comida, la experiencia no ha estado a la altura de las expectativas.

La carta nos ha parecido poco variada, con opciones limitadas que no terminan de justificar el nivel de precios. La calidad de los platos no era mala, pero tampoco destacaba especialmente, y considerando el coste, la relación calidad-precio nos ha resultado decepcionante. Esperábamos algo más acorde con el prestigio del lugar.

Margo W. P. &. D.

Un lugar de ensueño para desconectar y para cualquier celebración con mucho encanto. Hemos pasado una noche allí y hemos desconectado por completo de todo, tuvimos la suerte de hacer un safari por la Finca, de poder hacer un curso de cocina con el gran chef David Muñoz y de probar gran parte de sus espectaculares platos, todos buenísimos. Todo el personal es encantador y las instalaciones son un lujo. 100% recomendable

sergio N. A.

Acabamos de pasar el fin de semana allí y ha sido una experiencia espectacular. El trato de todo el personal es de 10, la comodidad y la paz que se respira por todo el hotel y sobre todo la comida que todo estaba espectacular. Ha sido un placer

Jose A. G.

Comida en su restaurante que debemos de puntuar con un 10, comida, servicio, salón y relación calidad precio|Lo mejor de la zona con mucha diferencia sobre el resto de la oferta de esta zona|Para repetir, merece la pena probar y comparar. Enhorabuena a todos los que participan para que podamos disfrutar de esta estupenda comida

Mauro A. D. J.

El día que visitamos Valdepalacios, supimos de inmediato que ese sería el lugar donde celebraríamos el mejor día de nuestras vidas. Recuerdo como si fuera ayer cuando cerramos la cita con Maricarmen para visitar la finca. Mi mujer y yo decidimos llegar un poco antes y aprovechar para comer allí; así, de paso, nos hacíamos una idea de lo que nos esperaba el día de nuestra boda. Desde ese momento, Valdepalacios ya me había conquistado: la comida era exquisita, digna de un lugar tan especial.

Tras la comida, Maricarmen nos mostró las instalaciones. Quedamos absolutamente enamorados y no dudamos en confirmar que ese sería el escenario de nuestra celebración. Maricarmen hizo que todo fuera fácil desde el principio: súper flexible con cada una de nuestras peticiones y siempre dispuesta a aconsejarnos, especialmente en lo relacionado con los menús y el uso de los espacios.

Sabemos que, para las parejas que organizan su boda, uno de los mayores miedos es que algo salga mal, ya sea con el lugar o con la comida. Sin embargo, debo decir que, desde el principio, nunca sentimos ese temor. La confianza y la tranquilidad que transmite Maricarmen, junto con la profesionalidad de todo el equipo, nos permitieron disfrutar plenamente de nuestro día.

Solo tengo palabras de agradecimiento para todo el equipo de Valdepalacios. Maricarmen, por su experiencia y dedicación; Jesús, por su cercanía y por hacer que nuestras familias se sintieran como en casa durante todo el fin de semana; y el chef, David Muñoz, quien superó con creces nuestras expectativas al aceptar un reto complicado y llevarlo a cabo de manera brillante. No faltó absolutamente nada.

La comida: un 10.
La bebida: un 10.
El lugar: un 10.

Es difícil poner en palabras lo que vivimos en Valdepalacios, pero os aseguro que si hubierais visto las expresiones de nuestros invitados, entenderíais por qué elegimos este lugar. Estamos eternamente agradecidos por habernos regalado el mejor día de nuestras vidas.

¡Gracias, Maricarmen, y a todo el equipo de Valdepalacios!

Beatriz G. J.

Un lugar mágico para cualquier tipo de celebración. Tanto la comida como el trato del personal fue excelente. Los salones, el entorno y la calidad de la comida hacen de Valdepalacios la mejor opción de la zona. Enhorabuena a todo el equipo!