Restaurante Palomeque - Zaragoza, Zaragoza

Marta G.

Muy acogedor este restaurante con una selección de lo mejor de la gastronomía de la península, desde arroz con bogavante hasta cochinillo estilo Segovia. Situado en el centro de Zaragoza, muy cerca de la Basílica del Pilar, es una gran elección para comer calidad y variedad.
Pedimos unas ensaladas de primero (de chipirones y gambas y de venttesca con tomate) y costillas de ternasco que venían acompañadas de patatas panadera y espárragos trigueros. De postre unas trufas. Todo espectacular y la atención inmejorable.

Zainab A.

Mi lugar favorito de Zaragoza, personal muy amable ❤️🥰
Y la comida 🤤 maaadre mía.
En la misma estancia estuve 5 veces, es un vicio.

Oli

Comida muy buena y servicio atento. Nosotros comimos migas y arroz de bogavante y desde luego que los mejores que hemos comido en mucho tiempo. Calidad precio buena, lo recomiendo.

Danielys D. C. P. B.

Si buscas un restaurante en Zaragoza que combine una experiencia gastronómica de alto nivel con un ambiente acogedor, Palomeque es, sin duda, una excelente elección. Mi hermana, que vino desde Canadá, mi esposo y yo tuvimos el placer de cenar allí, y fue una experiencia que dejó a todos impresionados. ¡Simplemente wow!

Desde que cruzamos la puerta, el servicio fue impecable: cálido, atento y profesional. Nos hicieron sentir como en casa. La carta de Palomeque es una joya en sí misma, con una cuidada selección de platos que combinan tradición y modernidad.

Optamos por probar varias de las especialidades recomendadas, y cada plato fue una obra maestra. La calidad de los ingredientes, la presentación y los sabores eran excepcionales. Destacaríamos especialmente el foie casero, delicado y perfectamente equilibrado, y los tacos de ternasco, jugosos y llenos de sabor local. Además, los postres fueron la guinda GRACIAS Alejandro súper top

Eugenio D.

Restaurante Palomeque es, sin duda, uno de esos lugares a los que siempre quieres volver. En pleno centro de Zaragoza, escondido en una calle tranquila, se encuentra este pequeño pero acogedor templo gastronómico, donde cada visita se convierte en una experiencia memorable.

Desde el momento en que entras, el ambiente te envuelve con su calidez. No es un restaurante pretencioso, pero se nota el mimo en cada detalle: mesas bien dispuestas, iluminación acogedora y un servicio atento que te hace sentir como en casa.

La carta es una delicia, con opciones que combinan la tradición aragonesa con un toque de modernidad. Pero si hay algo que realmente merece mención especial, es su tartar. Pocas veces he probado uno tan bien equilibrado en sabor y textura. La carne es de primera calidad, perfectamente aliñada y con ese punto justo que resalta su sabor sin enmascararlo. Un imprescindible.

Y luego están los huevos rotos con foie y setas, una combinación ganadora que en Palomeque elevan a otro nivel. La cremosidad del foie se funde con la yema de los huevos, mientras que las setas aportan ese toque terroso y sabroso que lo hace redondo. Es uno de esos platos que pediría una y otra vez.

Además, la oferta de vinos es excelente, con una buena selección de referencias aragonesas que maridan perfectamente con su cocina. Y todo ello a un precio más que razonable para la calidad que ofrecen.

En definitiva, Palomeque es un sitio al que hay que ir sí o sí si estás en Zaragoza. Tanto si buscas una cena especial como si solo quieres disfrutar de unas tapas de primer nivel, este restaurante nunca decepciona. Sin duda, un 5 estrellas absoluto.

Juan M. G. L.

Fuimos porque estaba muy recomendado y superaron nuestras expectativas. El comedor es más bien pequeño y no es especialmente bonito, pero la comida y el servicio son de diez. Todo estaba delicioso, recién hecho y siempre al punto. La camarera súper pendiente de que estuviera todo correcto y la pinta de los platos que veíamos pasar para otras mesas también un espectáculo. Para repetir.

Maribel D.

No te lo puedes saltar!
Un restaurante que te garantiza una experiencia gastronómica con producto de mercado excelente.
Una larga lista vinícola a qual mejor.
Trato inmejorable, super agradables todos.
Déjate recomendar y disfrutarás!
Una excelente elección !!!

Xavier R. (.

Local pequeño, acogedor. Servicio de 10, desde la recepcion hasta que te vas. Producto top, puntos de cocción impecables, presentación muy buena. Carta de vinos amplia y variada. Recomendable 100%. Gracias, volveremos en próximas visitas.