El Cenador de las Monjas - Pastrana, Guadalajara

Aga

Qué decir de este maravilloso lugar! Ya de por sí, el sitio es precioso pero si además te atienden de maravilla y comes de diez….no se puede pedir nada más. Nos sentimos muy cómodas desde que entramos. Nos sentaron cerca de la chimenea. Nos explicaron los vinos y la carta. Estaba todo riquísimo, las migas, el pisto, la morcilla….al igual que los segundos. Sin duda que es un lugar al que volveremos y por supuesto, recomendable.

CMoral

Toda una experiencia desde que entras por la puerta.
El sitio es una pasada, las mesas están cuidadas al detalle.
El trato de los camareros es espectacular. Da gusto oír hablar al propietario, cómo disfruta con su trabajo y la pasión que le pone a todo lo que hace.
Todo eso se ve trasladado en los platos.
Nos recomendó un vino de la tierra muy muy rico, y para comer morcilla con manzana, migas crujientes, pisto manchego con helado de tomate y secreto ibérico con gachas. Le hicimos caso en todo, ¡hasta en lo de repetir si nos quedábamos con hambre! Pensábamos que al pedir repetir del plato, nos traerían un poquito más, pero nos trajeron un plato exactamente igual. Y no nos lo cobraron. Jamás habiamos visto esto en ningún sitio, y para los que somos de buen comer, es una oferta demasiado tentadora.
Mientras esperas que salgan los platos te ponen varios aperitivos, a cada cual más rico.
Los platos súper originales y bien elaborados, con ingredientes de calidad. Todo estaba buenísimo. Una locura la mezcla de distintas texturas y sabores.
Lo mejor de todo, el poder disfrutar de la comida. Los platos para compartir nos los fueron sacando uno a uno, con tiempo para no sólo comerlos si no también disfrutarlos.
Un sitio muy recomendable, volveremos sin duda alguna.

Jackeline S.

Comimos el finde semana y disfrutamos mucho. Primero unos entrantes deliciosos, segundo un caldo y finalizamos con unas gachas que para mí estuvieron exquisitas. Gracias a todo el personal en especial al camarero que nos atendió que fue muy amable en todo el servicio. Tenemos muchas ganas de volver.

Tele H. H.

Espectacular, el mejor restaurante de la comarca sin duda.

Cuesta bastante encontrar la ubicación por qué Google te complica la llegada .

Pero con una llamada al restaurante todo solucionado.

Impacta mucho el restaurante que fue un convento de monjas 1500.

Te transporta todo a aquella época.

Todos los platos merecedores de estrellas Michelin , nos dejamos aconsejar en todo y así salió.

Nos ubicaron al perro que llevábamos en un salón en la entrada.

Probamos las migas, la espectacular morcilla y el pisto con cilantro y romero.(también tienen un menú degustación)

Las gachas espectaculares así como los postres , tomamos una torrija increíble.
En resumen

Ambiente 10/10
Calidad. 10/10
Precio. 10/10

Recomendable 100x100.
Que pena no haberlo conocido antes ,vamos venido a Pastrana mucho y no es fácil de encontrar .(como todo lo bueno)

Óscar M.

Sencillamente espectacular: creo que es la guinda al que quiera conocer de verdad Pastrana, junto con la Colegiata y el Palacio Ducal. Está situado en un convento, y el salón es el antiguo refectorio que le da un toque especial. Nada más llegar te reciben con una sonrisa, y a partir de ahí todo solo puede ir a mejor: a la amabilidad del servicio hay que sumar una carta reducida pero muy bien trabajada de platos tradicionales de la Alcarria con un toque de autor a un precio ajustado: las migas exquisitas, el pisto sorprendente y las albóndigas una delicia, si le gusta la tradición, el secreto con gachas. Déjense recomendar por el servicio porque no falla: de postre la sopa de romero con helado de lavanda. Lo dicho, espectacular, un 6 sobre 5.

Álvaro R. N.

Nos encantó. La ambientación y la tranquilidad, junto con una atención magnífica y una cena espectacular. Fuimos a probar el menú degustación y no sólo estaba rico, si no que salimos bien llenos. Fueron un montón de platitos (unos 10 o así) súper variados, entre los que se incluían dos de postre. Nos sorprendió especialmente el pisto caliente con helado de tomate.

David P. G.

Restaurante muy amplio ubicado en un antiguo convento. La comida esta muy bien elaborada y con buen gusto. El servicio muy atento. No le doy 5 estrellas porque nos pareció un poco caro ya que no cambia la carta de un año para otro y las recetas aunque están bien elaboradas y son de calidad no son especialmente diferentes a lo que puedes encontrar en otros sitios.. además quisimos pedir canelones y varios nos quedamos sin poder probarlos porque se habían agotado.

Jose F. R. R.

Sin duda, el mejor de Pastrana. Esta un poco escondido, pero como las cosas buenas.
Es un antiguo convento donde todavía viven monjas de clausura.
Nos recibió el dueño y nos estuvo enseñando el local.
El nos recomendó lo que podíamos comer y la verdad que acertó de lleno. Primero nos pusieron un aceite con sal, luego una sopa de tomate, muy buena, unas gachas con setas que estaba espectacular y luego nos sorprendió con una falsa torrija que fue lo mejor con un sabor dulce y poco picante, crujiente, y finalmente el postre eran dados de cuajada y miel, y otra que no recuerdo bien.
La verdad que muy buena experiencia, que volveremos a repetir.
Lo recomiendo 100x100.