Biosfera Guadalajara - Guadalajara, Guadalajara

Biosfera Guadalajara: Un Experiencia Gastronómica Única en Guadalajara, España

Dirección: Cta. San Miguel, 5, 19001 Guadalajara, España.

Teléfono: 949894308.

Página web: biosferaguadalajara.com.

Especialidades: Restaurante.

Características y Ubicación de Biosfera Guadalajara

Biosfera Guadalajara es un restaurante de gran prestigio ubicado en la calle Contadero San Miguel número 5, en el corazón de Guadalajara, España. Este establecimiento ofrece una experiencia gastronómica única, destacándose por su deliciosa mezcla de cocina nikkei con toques típicos de la gastronomía de Guadalajara y La Mancha. El ambiente es agradable, informal y relajado, ideal para disfrutar en familia o en compañía de amigos.

El restaurante cuenta con amplios espacios para sentarse al aire libre y asientos disponibles tanto en el interior como en el exterior. En Biosfera Guadalajara, encontrarás una amplia variedad de opciones tanto para el almuerzo como para la cena, incluyendo platos orgánicos, saludables y vegetarianos. Además, el menú incluye una extensa carta de bebidas, con una excelente selección de té, café, cerveza, vino y cócteles.

Atención al Cliente y Accesibilidad

Biosfera Guadalajara se esfuerza por ofrecer una experiencia inolvidable a todos sus clientes, por lo que el restaurante es accesible para personas en silla de ruedas, contando con espacios y sanitarios adaptados. También se ofrece estacionamiento accesible para personas en silla de ruedas, garantizando una entrada y estancia cómoda y segura para todos.

Opiniones y Evaluaciones

Con una media de calificación de 4.5/5 según 975 valoraciones en Google My Business, Biosfera Guadalajara ha demostrado ser un referente en la ciudad en lo que respecta a la calidad de su cocina y el servicio al cliente. Las valoraciones destacan la excelente calidad de los platos, la originalidad de sus propuestas y el trato amable y profesional de su personal.

Recomendación Final

Si buscas sumergirte en una experiencia gastronómica única e inolvidable en Guadalajara, Biosfera es una excelente opción. Con una cuidada selección de platos que mezcla sabores locales y nikkei, un ambiente acogedor y un servicio de primera calidad, es un lugar que vale la pena visitar tanto por su comida como por su ambientación.

Para realizar tu reserva o obtener más información, visita su página web biosferaguadalajara.com o llama al número de teléfono 949894308.

No te pierdas la oportunidad de probar la deliciosa cocina de Biosfera Guadalajara y vivir una experiencia gastronómica excepcional en España

👍 Opiniones de Biosfera Guadalajara

Manuel C.

5/5

Suelo frecuentar Biosfera porque la calidad de su cocina marca la diferencia con el resto de restaurantes de la zona , Carlos siempre sorprende en cada plato y el servicio del personal te hacen sentir como en casa .
Fantástico menú degustación una vez más

Brian S.

4/5

Buen sitio! Mezcla de cocina nikkei con toques típicos de la gastronomía de Guadalajara y La Mancha. Los postres muy ricos y el fuera de carta diferente y dentro del rango de precios que maneja el sitio. Por poner una pega, el precio algo elevado para mí gusto. Recomendable!

Antonio M. G.

4/5

Un restaurante donde la comida está muy buena pero echan poca cantidad.
Recomiendo la oreja con chipirones, de las mejores que he probado.
El arroz con perdiz está un poco fuerte de sabor, así que si te gusta suavecito... mejor no lo pidas.
El vino Verónica Salgado, muy rico, suave y de los más baratos de la carta.
Postres... tanto el Kefir de romero y la tarta de queso, está bueno pero no merecen el precio que tiene.
El ambiente es bueno, tranquilo y local acogedor.
El servicio es bueno aunque se les olvidó traernos el "aperitivo" unos vasitos con no se qué líquido de guisantes, pongo las comillas porque me cobraron 4€ por él y 3 rebanadas de pan. Hay fotos!!!
Es dificil pero quizá vuelva a ir.

Ivan R.

3/5

Llevaba un par de años sin venís a comer aquí.
En mi experiencia ha bajado notablemente el nivel.
El servicio bastante mal. No nos ofrecieron los platos fuera de la carta, sin embargo si lo hicieron a las mesas de al lado.
Tuve que pedir el café en tres ocasiones
La cuesta la pedí dos veces y que me cobrarán otras dos
El postre tardaron mucho en traerlo. Entre el postre, el café y la cuenta me fui con la digestión hecha
Los raciolis nos gustaban mucho, pero los recordaba mejor
El cordero estaba bueno, pero las migas estaban muy grasienta. Eso junto la grasa del cordero el plato era muy pesado
Desde que no venia evidentemente es más caro, pero si le sumas que veo que ha ido a peor no me compensa.
No creo que vuelva en bastante tiempo. Una pena.

Oscar F.

5/5

Genial. Estupendo menú degustacion por 60 euros, bebidas aparte. Muy bien el servicio, las explicaciones y muy rico todo. Volveremos.

Pablo A.

5/5

Estuvimos hace unas semanas y vi por qué es uno de los mejores restaurantes de Guadalajara. El personal muy atento y educado, explicando bien los platos que no entendíamos bien; además de que nos pusieron un entrante mientras esperábamos. La comida excelente, se nota la calidad y cuidado de cada plato. Me quedé con ganas de probar más, en un tiempo volveremos.

Almu L.

5/5

Estuvimos cenando en familia el menú degustación y la experiencia fue estupenda. Mis padres ya habían estado en el restaurante varias veces; para nosotras era la primera vez.
Fuimos con reserva. El local es muy bonito, limpio y espacioso. Sencillamente decorado, los colores cálidos y la iluminación ofrecen una atmósfera muy agradable. La vajilla y el menaje, ideales.
Si bien es cierto que en sala hay algunos errores de finura que se resuelven fácilmente(no ponen bajo plato ni plato de pan, me pusieron un servicio de cubiertos en el lado contrario en uno de los pases, había desconchones en los platos de un par de servicios, en la cuenta olvidaron añadir alguna bebida…) el personal, que es joven, se esmera en brindar una atención cuidada. Me gusta cuando al camarero que explica los pases se le nota el orgullo al contar lo que está sirviendo. El sommelier acertadísimo.
En cuanto a la comida, qué rico todo madre mía! Es que hasta de pan nos pusimos finos!
Es cierto que los platos principales, tanto el de pescado (bacalao en nuestro caso) como de carne (solomillo ibérico) son menos sorprendentes que los pases anteriores; sin opción a disfraces, la buena materia prima y la elaboración al punto elevan estos dos platos aparentemente de mayor simplicidad.
No es barato, pero la calidad de la comida, el servicio, el local, la experiencia… hacen que tampoco sea caro. El precio está de hecho bastante ajustado a la experiencia y se paga con gusto.
Entiendo por qué a mis padres les encanta.
Yo vivo en Barcelona y hace tiempo tenía capricho en ir a conocer este restaurante y la verdad que lo pasamos fenomenal. Obviamente, volveremos! Estoy deseando probar la carta!
Muchas gracias a todo el equipo!

lucia P.

5/5

Genial, comimos el menú degustación hace un par de semanas y estaba todo buenísimo, el trato fue excelente y la calidad y cantidad de las comidas exquisita. Yo iba con intolerancias y me lo adaptaron todo sin ninguna pega. Lo recomiendo