Casa Varela 1986 - L'Hospitalet de Llobregat, Barcelona

DMG

🙂 Restaurante de comida fusión mediterránea.
📫 Volveremos para probar nuevos platos, pero es verdad que la segunda vez que fuimos nos decepcionó un poco.
🏠 Local bien decorado y con terraza. Tiene dos salas, en dos locales uno al lado del otro.
🤝 Servicio atento y amable. Te explican los platos más complejos.
🍽️ Depende de lo que pidas en la carta el precio está justificado o no. Destaca la torrija de postre que está increíble, la carne madurada, el falso niguiri y las tostas con gamba.
💸 60€ pp

Oscar C. G.

El lugar está cuidado al detalle, buen producto y muy buena ejecución de los platos.
El personal de sala muy atento en todo momento, hemos disfrutado mucho de la velada...
PD.: Tienen un par de reservados para algún evento o celebración en petit comité muy interesantes, volveremos a probar

Caen M.

Improvisado el caer a cenar aquí, pero genial. No es un sitio barato. Me di cuenta una vez dentro. Lástima que la acustica del local sea muy mala, y enseguida se escucha mucho alboroto sin que los comensales hablen muy fuerte. Me supieron guiar para elegir.
La presentación de los platos, esta muy bien trabajada.

Las Navajas, estaban buenísimas. Nada baratas, pero buenísimas.
Mismo digo de las croquetas.
Entiendo que hay mucho personal, y que Barna, no es barata, pero que te fuercen a mínimo 2 unidades de algunas croquetas y a esos precios... "debatible".
Justo, una croqueta, sabía como a "aceite quemado o retostado". A veces sucede esto sin que sea problema del aceite, sino que se queda algo pegado en la freidora, y la croqueta lo recoge. Sutil sabor "no bueno", pero comible sin problema.

Llegó es Steak tartar... MI ENHORABUENA, a todos los responsables de esta receta. Desde el corte a cuchillo, que estaba muy bien, hasta su presentación final.
No tenía esperanzas... y me conquistaron la vida. Que sabor! Que mix! Que... buah!!!
NO PUEDES PERDERTELO.

La camarera, me recomendó la Torrija...
(sin mas). Estaba bien, pero no solo sin sorpresas, sino que excesivamente recargado de virutas de chocolate (o chocapic).

Risas finales con el camarero que me ofreció un GinTonic para terminar. Gran trabajo y otro día, hubiese colado.

En definitiva, es un gran sitio, pero si vas de tapas, cuidado en precio. En calidad y trabajo lo hacen muy bien.

Date un capricho y pruébalo.

Junior L.

Hemos ido a comer mi madre y yo. El restaurante es muy bonito, limpio y acogedor; la comida, como no, excelente, cuidando el más mínimo detalle. Dejo foto de algunas cositas que hemos pedido y nos han encantado. Resaltar el servicio que ha sido 10/10, sin duda volveremos a probar platos de la carta que no hemos probado!

Sandra F.

Era nuestra primera visita y sin duda nos sorprendió muy gratamente. El restaurante tiene un ambiente elegante y con personalidad propia.
Toda la comida estaba deliciosa: desde la original ensalada de burrata, las bravas, el sándwich de carrilleras… hasta los postres, que fueron el broche perfecto.
El ambiente es tranquilo, ideal para disfrutar sin prisas, y el personal fue encantador: atentos, amables y explicándonos cada plato con detalle.
No tenemos nada negativo que decir.
Una experiencia totalmente recomendable, ¡volveremos sin duda.

Víctor R.

En el Restaurante Casa Varela, la experiencia gastronómica es sencillamente excepcional.

Exquisita oferta culinaria, con platos cuidadosamente elaborados. El punto álgido de la velada fue un sobresaliente arroz de chuleta, de sabor sublime y presentación impecable.

La atención al cliente es otro de sus grandes aciertos, con un servicio atento y profesional.

Fran, en particular, merece mención especial, en la selección de vinos y el manejo de la sala, que complementó a la perfección el gran nivel de cocina. Sin duda, un lugar para repetir y recomendar.

Casa M.

Si pero no …
Es la primera vez que vamos a este restaurante y bueno, tiene cosas buenas y otras no tanto, según mi opinión claro.
Bueno..
La comida.
Es de diseño, vanguardista y muy buena.
El servicio.
Personal amable, servicial y con muy buen trato al cliente.

Malo.
El espacio.
La distancia entre mesas, en la que hemos comido con respeto a las de al lado, es de aproximadamente 20 cm.,vamos que casi estás compartiendo mesa con el resto.
Cuando se levanta una persona de la mesa de al lado, casi pone su culo en tu mesa…, nada agradable.
Tampoco puedes mantener una conversación un poco privada con tu pareja, por la proximidad de las personas de al lado.
Los olores.
Fuertes olores a la cocina.
A parte de que a ratos, no es agradable el estar oliendo a los diferentes platos cocinados, al llegar a casa, hay que poner toda la ropa en la lavadora por todo el olor que ha cogido.
Detalles.
A mi juicio, creo que un restaurante de esta categoría y con el dinero que pagas, no corresponde que te pongan unas servilletas de papel.
El precio.
Creo que haciendo balance de todo el conjunto, no corresponde el precio con la experiencia.
Mí conclusión.
Agradecido por el trato del personal y grata la experiencia de la comida pero no volvería al restaurante.

Laia P.

Hoy hemos realizado una celebración familiar y ha sido un gran acierto, tanto la comida como el servicio ha sido un 10. Hemos empezado con entrantes de croquetas, buñuelos y bravas y después hemos pedido varios de los arroces y estaban espectaculares. Lástima no haber hecho foto a todos los platos, se podía ver creatividad y originalidad además de un gran sabor en cada uno de ellos.
Muy recomendable!!