Restaurante Brulé León - León, León

Sandra

Me gustan mucho este tipo de restaurantes que hacen platos con un toque innovador y personal. Pedimos el sushi, la entraña y la hamburguesa. Recomendaría cualquiera de las tres cosas. La hamburguesa lleva pocos ingredientes pero está muy buena, la entraña tiene un sabor potente a ternera y el sushi también esta muy bueno. El postre pedimos el cremoso de chocolate blanco con helado de frambuesa y tanto el sabor como la textura me pareció sublime.

En cuanto al servicio es bueno, la chica está pendiente en todo momento de cuando terminas y traerte el siguiente plato.

El local es bastante nuevo y el ambiente es tranquilo y acogedor.

Javi L.

Hace unos años fui y me encanto, así que decidí darle otra oportunidad y han mantenido el nivel durante estos años. Tomamos el ceviche de corvina, la burguesa, el sushi kimuchi y el coulant de chocolate con helado de jenjibre. Todo ello estaba buenisimo, y la mayoría de los platos eran una experiencia muy única que poco se ve en León. El precio, como consecuencia de la calidad del producto, puede llegar a ser algo elevado (sobre todo si eres de buen comer), pero las raciones no son para nada pequeñas y la experiencia lo merece. Repetiré sin dudas.

Jose P.

Una experiencia gastronómica que no dejó indiferente. Comenzamos con un ceviche de corvina que nos sorprendió gratamente: una auténtica explosión de frescura y sabor que marcó el tono de la velada. El sushi kimuchi destacó por su equilibrio de texturas y matices, mientras que el foie a la brasa, aunque con una presentación impecable, no terminó de convencernos debido a su precio elevado y a que resultaba algo pesado tras varios bocados.

La estrella de la noche fue, sin duda, la hamburguesa de carne de buey del Capricho. Una propuesta sencilla en apariencia, pero que, al probarla, demostró ser espectacular: jugosa, bien equilibrada y con todos los elementos en perfecta armonía.

El ambiente del restaurante fue otro punto a destacar: un espacio bonito y acogedor que invita a relajarse y disfrutar. Eso sí, los precios se sitúan en un rango algo elevado, pero si buscas una ocasión especial, puede merecer la pena. En definitiva, una experiencia memorable con ciertos altibajos en la relación calidad-precio

Ana I.

Genial… el sitio muy acogedor, la comida excelente… cierto es que hemos optado solo por dos platos ( previamente hubo tapeo), pero volveré pronto.. tengo ganas de probar todo.El servicio genial y tanto Nacho igual que sus compañeros, encantadores.

rafinsky63

Cenamos ceviche de corvina, langostinos en temporada y entraña. Todo muy sabroso y bien presentado. Los postres también exquisitos.
Un lugar muy agradable, para volver.🤗

Elena M. F.

El sitio es muy acogedor y los camareros muy cercano y agradable. La comida está muy pero que muy rica. Sin duda un sitio para repetir.

Cuatrocientostrecepor

Hemos ido a comer una pareja, con un ambiente agradable y servicio excepcional. Comenzamos con un ceviche de corvina muy rico y reglamentario, hasta en el maíz se notaba, y la cantidad más que lo usualmente visto en estos platos. Continuamos con unos tallarines al wok, donde ese sabor especial del fuego estaba claramente reflejado , de punto perfecto. Y para cerrar una “Burguesa” de Buey del capricho, excepcional, el brillo sabor y textura no es fácil de encontrar, muy rica y eso que no soy amante de la hamburguesa. Un lugar recomendable, ciertamente sorprendentemente, con un trato impecable y muy buena relación calidad precio. Después de probar esta hamburguesa me rio de las del Burguer King de Dabiz 🤣.

Oliver D. L. F. F.

Nos ha sorprendido mucho. La comida es exquisita, con una excelente relación calidad-precio y una presentación magnífica. la carta es variada y ofrece sabores exóticos y diferentes. El local es muy bonito, el trato recibido ha sido muy atento y amable y está muy bien ubicado. Sin duda, para repetir.