Restaurante Caliu - Formentera, Balearic Islands

Daria S.

Una experiencia totalmente inmejorable

Disfrutar de una buena comida/cena se mide en tres aspectos clave, y este restaurante los supera todos con creces:

1.La comida: Cada plato es una delicia. La calidad de los ingredientes y la precisión en la preparación se notan en cada bocado. Una experiencia gastronómica que realmente destaca.
2.El ambiente y las vistas: Un lugar de ensueño. Las vistas son simplemente espectaculares, creando un ambiente que invita a relajarse y disfrutar de cada momento.
3.La atención al cliente: El servicio es impecable. Todo el equipo es sumamente atento y profesional, haciendo que cada visita sea especial. Un agradecimiento especial a Guillermo, quien nos brindó un trato cercano y profesional en todo momento. ¡Enhorabuena a todo el equipo!

En Formentera hay muchos lugares bonitos donde se come bien, pero este restaurante realmente destaca entre todos. Es, sin duda, uno de los mejores lugares para disfrutar de una comida en buena compañía. No dudaremos en volver.

A C.

El restaurante Caliu ofrece una combinación perfecta de excelente servicio, comida exquisita y un ambiente encantador. El personal es extremadamente atento y hace que te sientas como en casa desde el primer momento. Los platos están llenos de sabor y frescura, con una clara inspiración en la cocina local. El entorno es inigualable, ideal para disfrutar de una comida relajada con vistas increíbles. Definitivamente, un sitio al que volveremos cada vez que estemos en la isla.

Marc S.

Cenamos ayer, se nota que el restaurante es aún nuevo y faltan cosas por pulir, aunque disfrutamos mucho del trato recibido y todo lo que comimos estaba buenísimo, empezamos con un ceviche y croquetas (brutales las de gamba) y terminamos con un rodaballo a la brasa, brutal, servido en mesa!! Sin lugar a dudas un restaurante al que seguir la pista en la isla.
Por otro lado, nos parecieron precios bastante razonables para la isla.

juan C.

Lugar muy bonito, y perfecto para ver una puesta de sol.Ambiente muy tranquilo y agradable. Nosotros fuimos a celebrar nuestro aniversario, y no falla. Probamos 4 platos de la carta, buen producto de calidad ,todo muy bueno. El servicio se nota que acaban de empezar, espero que con el rodaje vayan mejorando, aun así, fueron muy atentas y encantadoras

vanesa S.

Lugar de ensueño con platos de calidad!
Fuimos cuatro personas a comer y desde el momento de la llegada al restaurante te sientes bienvenido, por el personal atento y las vistas espectaculares donde está la piscina. Ambiente relajado y acogedor dónde la comida es otro nivel! De entrantes compartimos un mix de croquetas de carabineros, pollo y carrilleras (no sabría decir cuáles son las mejores porque todas están buenísimas) y un aguacate asado original y sabroso. Como plato principal pedimos 2 chuletones, steak tartar y pepito de solomillo, queríamos probar un poquito de toda la carne ya que la hacen a la brasa. Finalmente fuimos a por el dulce y la torrija es original y muy buena. Nosotros fuimos a comer y nos encantó. Sin duda volveremos y será por la tarde noche ya que la zona de chill out para ver el atardecer y tomarte un cocktail y luego cena. Relación calidad- precio está genial ya que me pareció barato para Formentera

Juan A.

Estuvimos cenando en este restaurante hace unos días, ya que no los habían recomendado unos amigos que se quedaron en el hotel.
La verdad que nos encanto, es todo un lujo poder cenar con los pies en la arena y tener unas vistas con cierta altura de la costa de Formentera. La comida lo que esperas, cosas frescas, mediterráneas y pensada para compartir varias opciones. Recomiendo probar el chuletón al Josper, nos encanto. Carta de vinos interesante y distinta a lo que te encuentras en otros lugares de la isla, y con precios muy correctos teniendo en cuenta el robo de otros lugares en la isla.

Mari C. M.

Decepción absoluta. Hemos sido clientes habituales durante muchos años de Dunas Playa, tanto de los apartamentos como del restaurante, antes de la reforma. Fuimos la semana pasada a comer para ver cómo había quedado. Todo muy bonito, Pero la experiencia en el restaurante nefasta. Somos una pareja con dos niños. Comida muy floja (carne de calidad media-baja, y gambones al Pil pil que nos sentaron mal a las dos personas que comimos). Muy mal servicio. Los niños tuvieron que esperar 20 minutos para comer ya que no les ponían los solomillos que habían pedido una vez que ya estaba servida la comida a los adultos. Al esperarles se nos quedó fría nuestra comida. Todo esto con el restaurante vacío (solo éramos dos mesas). Por último un detalle muy feo. Nos dijeron que los niños no se podían bañar en la piscina, en un día de 40 grados de temperatura, y que les teníamos que sacar. (Repito que el restaurante y la piscina estaban vacíos) Y mis hijos bañándose en silencio absoluto, sin molestar a nadie. Entiendo que puede ser la nueva política que solo se puedan bañar las personas que están en el hotel, pero teniendo en cuenta la pésima experiencia que estábamos teniendo, que hemos sido clientes de Dunas durante muchos años, y el precio elevado que estábamos pagando por una comida que como he expuesto antes no merecía, nos pareció un detalle muy feo tener que sacar a nuestros hijos del agua. Se habían bañado porque siempre que habíamos ido a comer antes de la reforma se habían podido bañar.. -Pero lo peor sin duda fue el trato recibido por parte de la encargada del restaurante. Tras todo lo que estaba ocurriendo, en vez de explicarnos las incidencias o las nuevas normas de la piscina a nosotros (como encargada entiendo que ese debería ser su cometido), enviaba a nuestro camarero a decirnos las cosas. Cuando nos íbamos a ir se fue para tampoco dar la cara. También otro feo detalle. Es una lástima, pero nosotros no volveremos a Dunas Playa, ni a los alojamientos ni por supuesto al restaurante. Han querido elevar la calidad a alojamiento de 5 estrellas, pero de momento creo que no se percibe esa mejora. Hay mucha oferta en la Isla con mejor servicio y sobre todo mayor calidad de experiencia.

oriol S.

Fuimos a comer a este nuevo restaurante durante nuestras vacaciones en la isla, y nos encanto, las vistas, el ambiente y la oferta.
Nos encanto el momento pizarra, y la carta de vinos.
Compartimos todo, de entrantes, jamón, croquetas (espectaculares) aguacate a la brasa y para terminar el chuletón y la lubina, nos encanto que prácticamente toda la oferta está basada en la brasa. Sin lugar a dudas, para volver.